桜がきれいな季節になりました
みなさまいかがお過ごしですか？
３月は６年間通ってくれたお子さんが
卒業しました。感無量。
写真を眺めながらいろんな事を思い出し
大きくなったなと関心しきりでした。
絵を描く技術だけでなく
ほかの”育ち”をたくさん見せてくれました。
ありがとう！
またいつか遊びに来て下さいね（＾＾）／
＊
そして...
コロナの流行
こんなに長く続くとは
思いもよりませんでしたね
そうとは言え昨年に比べ
少しはいいこともあります
例えばお店に並ぶ商品の品薄が
改善されたこと
衛生用品や食品の一部はなかなか
手に入らなくて困りましたよね。
ネットで探しても入荷未定ばかりだった
（＞＜）
代用品や節約作戦でしのぎましたよ。
おかしかったのはおやつにと
チーズケーキを作ろうとしたところ
ゼラチンが売っておらずどうにか手に入れた
苺味のゼリーを混ぜ込んで代用した件
固まり具合が読めず味見しながら
継ぎ足し継ぎ足し作っていたら
どんどん量が増える不思議なスウィーツに
なってしまった。
家族には「これはババロア？何？」と
言われてしまったよ。
それを思い出しながら
今年もチーズケーキ作りにトライ。
ちゃんと材料が手に入るので
このように完成しました！↓
私の誕生日と
甘党だった父の命日の供養のために
作りました（＾＾）
缶詰のマンゴーものせたチーズケーキ。
おいしかったです。
簡単に出来るのでおすすめですよ。
（ヨーグルト、クリームチーズ、
ゼラチンで作るレシピ）
他にも思い返すと
去年は至難の業だったことも
少しは善くなって来ています。
なのでこの状況は仕方ないので
めげずにどうにかやって行きましょう！
レッスンもコロナ予防対策をしてやりますよ
生徒さんも新規の方若干名参加出来ます。
やってみたい方はどうぞご連絡下さいね。
４月の開催は１０日（土）１４：００〜１６：００です。
ではみなさまにお会い出来る日を
楽しみにしています！
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